ALLCOLD - Enfriador ao baleiro de carnes cocidas
Velocidade de arrefriamento rápida, só leva uns 30 minutos en arrefriar de 100 ℃ a menos de 10 ℃.Temperatura de arrefriamento uniforme no centro e na superficie dos alimentos.Non hai requisitos especiais sobre o tamaño, o aspecto e o modo de apilado dos produtos NON hai "segunda contaminación" para o arrefriamento nunha cámara de aceiro inoxidable totalmente illada.Atravesando rapidamente o rango de temperatura de 25-50 ℃
que é moi axeitado para a raza de bacterias.
Os refrixeradores ao baleiro AllCOLD agora utilízanse amplamente na refrixeración da industria de alimentos cocidos, como o arrefriamento de carnes, aves, arroz e produtos feitos de feixón, vexetais, pan, bolo, etc. Temos 2 series de refrixeradores ao baleiro para satisfacer diferentes requisitos.Serie de temperatura normal para arrefriar os alimentos a uns 25 ℃ ~ 30 ℃, a serie de baixa temperatura ata a temperatura final pode ser inferior a 10 ℃.
Características de ALLCOLD:
1. A tecnoloxía PCM especial é adoptada na trampa fría, para mellorar moito a capacidade de captura de auga contra a destrución da neveira e do sistema de baleiro pola salpicadura de vapor masivo dos alimentos cocidos.
2. A estrutura de tubos de aceiro inoxidable sen soldadura é adoptada na trampa fría para mellorar a fiabilidade pezas clave son marcas internacionais famosas.
3. Tecnoloxía de control de presión de baleiro especial para resolver os problemas de salpicaduras no arrefriamento de produtos líquidos con PLC avanzado e sistema de pantalla táctil, o símbolo mostra o estado de funcionamento e funcionamento, claro e cómodo.
4 O funcionamento xerárquico e a criptografía adóptanse no funcionamento do equipo:
Operador de operación: só a tecla mecánica (on/off)
Técnico de produción: só para a configuración de parámetros de procesamento.
Enxeñeiro: para depuración de equipos, mantemento e diagnóstico de avarías.
5. O sistema de operación automática e manual, o funcionamento e o funcionamento da máquina é máis flexible e fiable.
6. O material do Wacuum chamer é de aceiro inoxidable SUS304, deseñado segundo os requisitos GMP.
Modelos e especificacións do enfriador ao baleiro:
