ALLCOLD – Enfriador ao baleiro de alimentos cocidos
Modelos e especificacións de enfriadores ao baleiro de alimentos cocidos:
Función principal do enfriador ao baleiro de alimentos listos
1. Velocidade de arrefriamento rápida.Os alimentos cocidos arrefriados a 10 ℃ só necesitan 20-30, os alimentos cocidos arrefriados a 20 ℃ en 10-20 minutos.
2. Uniforme de arrefriamento. Baixo a condición de baleiro, os alimentos arrefriáronse desde o núcleo ata a superficie.
3. Refrixeración en dúas etapas para reducir a perda de auga dos alimentos.Desde temperaturas altas ata 60 ℃, os alimentos arrefriaranse rapidamente para evitar o crecemento rápido das bacterias, o segundo almacenamento ralentizará o arrefriamento para reducir a perda de vapor e mellorará o sabor dos alimentos.
4. Máquina feita por aceiro inoxidable, estándar sanitario adecuado para alimentos e a máquina ten un fermoso aspecto.
5. Alta eficiencia e aforro de enerxía. Refrixeración en dúas etapas e bomba de anel de auga particular para reducir os custos de funcionamento. 6. Funcionamento dun botón e sistema auxiliar de solución de problemas.
Ler os compoñentes principais do enfriador ao baleiro de alimentos
1. Cámara de baleiro: para cargar os alimentos feitos en aceiro inoxidable.
2. Sistema de baleiro: para quitar o aire da cámara de baleiro e despois arrefriar a comida.
3. Sistema de refrixeración: para capturar o vapor de auga nesta cámara para garantir o proceso de arrefriamento continuo.
4. Sistema de control --- Para controlar e mostrar o estado de traballo do arrefriador ao baleiro.
Lea o campo de aplicación principal do enfriador ao baleiro de alimentos
1. Comida cociñada: verduras cocidas, cogomelos, carne, porco, tenreira, peixe, camaróns, etc.
2. Comida ao forno: bolo de lúa, bolo, pan, etc.
3. Comida frita: arroz frito, bola frita, rolo de primavera, etc.
4. Comida ao vapor: arroz ao vapor, fideos, boliñas, sushi, conserva, bollo de vapor, etc.
5. Recheo de alimentos: boliñas de arroz, recheo de alimentos preparados, comida de bolo de lúa, etc.
Opcións do enfriador ao baleiro de Talior Ready Food
1. Opcións do condensador: a.Condensador de refrixeración por aire b.Condensador de refrixeración por auga
2. Opcións de porta: a.Porta abatible estándar b.Porta corrediza horizontal
3. Unidades de máquina personalizadas: a.Máquina integrada b.Máquina de corpo dividido
4. Opcións de refrixerante: a.R404a b.R407c
Funcionamento do enfriador ao baleiro de alimentos listos no sitio do cliente
